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茅台酒瓶回收讲解为何喝酒时都要配上一瓶矿泉水呢

2023/2/18 23:56:36      点击:
如今酒局都有这么个现象,很多人在喝酱酒时,边上总是少不下一瓶矿泉水而且总是混饮。不少人都觉得很奇怪,以为香美的美酒就这么被糟蹋了,但其实不然,喝酒时配上矿泉水这里面可大有讲究。

让味觉保持敏感,能更好的品味美酒

大曲坤沙工艺是好酱酒的前提,在高温酿造过程中,酒体会呈现酸,甜,苦,焦,辣,涩,酱这七种味道。但在吃东西的时候,过多的食物会对味觉系统的敏感度造成影响。在吃菜后,若不用矿泉水漱一下口,之后再喝酒就会受到其他味觉的影响,以至于口感上发生改变。而用矿泉水漱口后,再品酱酒就不会这样,就会体会到酱香白酒的香醇,优雅,细腻。用矿泉水漱口可以保持味觉系统的敏感性。


使得酱酒更平和

酱酒的度数是非常高的,达53度,而且偏偏要在53度才好喝。但毕竟是高烈度白酒,刚喝的时候,还是会有些爆口,会有酱味冲鼻的感觉。严重一些,甚至有的人会有锁喉感,难以下咽,同时喉咙会有火烧火燎的感觉,如此情况那肯定是感觉不出酱酒的美味。

这个时候就需要矿泉水上场了,不仅可以冲淡这种感觉,而且会让口腔和食管得到缓解,使得我们的味觉系统能有缓慢适应的过程。随着三杯小酒下去,味觉系统就慢慢适应了。

这个时候,才是细细品味酒香的时候,其幽雅,细腻,口感饱满便纷纷踏来。


避免迅速喝醉

酱香酒是高度白酒,酒精含量高,喝下去后很快酒精会被很快吸收进入到血液中,进而随着血液流动至全身。在这个时候,喝点矿泉水,水分会稀释掉酒精,并且会伴随着酒精进入到血液中,降低了酒精浓度,同时帮助肝脏分解酒精,减轻肝脏的压力。

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