茅台酒瓶回收讲解喝酒之后“隔夜醉”是什么情况
2023/1/3 23:49:45 点击：
喝酒之人最怕隔夜醉。
“隔夜醉”是什么？
头天喝完酒，第二天脑袋还是昏昏沉沉，打不起精神，甚至头晕、恶心。
之前看到网上有酒友说，隔夜醉是身体酒量不行，喝到劣质香精酒的缘故。
但笔者喝酒多年，喝酒很讲究，只喝粮食酒，而且酒量也还行，甚至有时候喝同样的酒，今天喝可能会宿醉，明天喝又不宿醉了，这是咋回事？
偶然跟一位行家攀谈，行家称，市面上有些关于“宿醉”的原因分析，大部分都是营销者搞出来的“噱头”。
现今人们喝白酒，大多会去超市选购，而在正规、有营业执照超市买到的酒水基本都是正规、可靠、值得信赖的，即使超市货架上的酒水质量参差不齐，可能会掺杂着几瓶“香精酒”，其指标也是“达标”的，否则不可能放在超市货架上。
而出现隔夜醉的最根本原因在于此：水分供给不足！
生活中，诸如茶叶、咖啡、白酒等都是高渗透压饮品，他们有一个共同的特点是利尿，用专业且通俗易懂的话讲，就是白酒的浓度>体液的浓度。为了使得体液维持平衡，大脑就会给出信号向外界排水，也就是“尿”，这时候，身体内会损失一部分水。
而酒精也需要代谢，代谢过程需要用到“水”，因此如果此刻不及时补水，酒会出现口干舌燥，甚至上头宿醉感。
这样一看，谁才是酒的好搭档？在酒桌上保持一口水一口酒能防止宿醉？
可以！但又不完全可以！
为啥？
因为同样是酒水，粮食酒、香精酒又有很大不同，他们虽然都是高渗透压酒水，且含有大量水分，但香精酒中含有大量“食用酒精、香料”，这些物质是化学合成的，很难被代谢出去，长期以往会有酒瘾，像我大伯就是这样，现今一不喝酒，就“手抖”。
这种酒，少饮无碍，但是经常喝酒，尤其每日一二两的朋友，还是选择粮食酒更靠谱一些。
现今粮食产量丰富，平价粮食酒有很多，有些虽然名气不高，但独受当地、行家、老酒友的喜爱，比如这2个：
贵常春
这个酒产自贵州贵定县的一个前国营老酒厂内，酒厂建于1953年，距今已有70年的历史了，建厂至今，有过辉煌，也有过落寞，唯一不变的就是其酿酒的初心。
坦坦荡荡酿酒，用时间和酒质征服一众酒友，从前，此酒在当地轻工所帮助下融入了13株茅台优良菌种，这不仅使其多次荣获全国范围评酒场合的金奖、银奖、推荐奖等，也让其有“当地小茅台”的称号，多次带领酒厂获得“纳税大户”的称号。
到了21世纪的现今，此酒虽然因为没跟上时代发展，墨守陈规，不懂宣传，导致名气下滑， 但其凭借出色的酒质，少有的“性价比”依然在当地首屈一指，不少当地人待客、独饮皆用此酒。
12987大曲坤沙工艺，经过1年时间9蒸8煮7取酒，最后勾以10年调味老酒。
开瓶爆香！酒香细腻、优雅，微酸，甘润，没有一丝杂味，反而醇厚圆润，厚而不过，香而不腻，多饮几杯也不上头，真琼浆玉液！微黄似琥珀的酒液，厚厚的挂杯以及20多秒也不消散的酒花无一不是时间沉淀下来的产物。
沱牌T68
此酒有名号，虽然现今名号也不及从前，但比上酒出名些。
此酒是川六朵金花之一，优质粮食+传统的酿酒工艺做酒，酿出来的酒水等级为“特级”，酒液清澈，酒花绵密，入口绵，落口柔，爽口滋润，略带微甜。
只可惜，后来为了推舍得酒，在此酒上放的精力略少，使得此酒痛失一部分市场。
“隔夜醉”是什么？
头天喝完酒，第二天脑袋还是昏昏沉沉，打不起精神，甚至头晕、恶心。
之前看到网上有酒友说，隔夜醉是身体酒量不行，喝到劣质香精酒的缘故。
但笔者喝酒多年，喝酒很讲究，只喝粮食酒，而且酒量也还行，甚至有时候喝同样的酒，今天喝可能会宿醉，明天喝又不宿醉了，这是咋回事？
偶然跟一位行家攀谈，行家称，市面上有些关于“宿醉”的原因分析，大部分都是营销者搞出来的“噱头”。
现今人们喝白酒，大多会去超市选购，而在正规、有营业执照超市买到的酒水基本都是正规、可靠、值得信赖的，即使超市货架上的酒水质量参差不齐，可能会掺杂着几瓶“香精酒”，其指标也是“达标”的，否则不可能放在超市货架上。
而出现隔夜醉的最根本原因在于此：水分供给不足！
生活中，诸如茶叶、咖啡、白酒等都是高渗透压饮品，他们有一个共同的特点是利尿，用专业且通俗易懂的话讲，就是白酒的浓度>体液的浓度。为了使得体液维持平衡，大脑就会给出信号向外界排水，也就是“尿”，这时候，身体内会损失一部分水。
而酒精也需要代谢，代谢过程需要用到“水”，因此如果此刻不及时补水，酒会出现口干舌燥，甚至上头宿醉感。
这样一看，谁才是酒的好搭档？在酒桌上保持一口水一口酒能防止宿醉？
可以！但又不完全可以！
为啥？
因为同样是酒水，粮食酒、香精酒又有很大不同，他们虽然都是高渗透压酒水，且含有大量水分，但香精酒中含有大量“食用酒精、香料”，这些物质是化学合成的，很难被代谢出去，长期以往会有酒瘾，像我大伯就是这样，现今一不喝酒，就“手抖”。
这种酒，少饮无碍，但是经常喝酒，尤其每日一二两的朋友，还是选择粮食酒更靠谱一些。
现今粮食产量丰富，平价粮食酒有很多，有些虽然名气不高，但独受当地、行家、老酒友的喜爱，比如这2个：
贵常春
这个酒产自贵州贵定县的一个前国营老酒厂内，酒厂建于1953年，距今已有70年的历史了，建厂至今，有过辉煌，也有过落寞，唯一不变的就是其酿酒的初心。
坦坦荡荡酿酒，用时间和酒质征服一众酒友，从前，此酒在当地轻工所帮助下融入了13株茅台优良菌种，这不仅使其多次荣获全国范围评酒场合的金奖、银奖、推荐奖等，也让其有“当地小茅台”的称号，多次带领酒厂获得“纳税大户”的称号。
到了21世纪的现今，此酒虽然因为没跟上时代发展，墨守陈规，不懂宣传，导致名气下滑， 但其凭借出色的酒质，少有的“性价比”依然在当地首屈一指，不少当地人待客、独饮皆用此酒。
12987大曲坤沙工艺，经过1年时间9蒸8煮7取酒，最后勾以10年调味老酒。
开瓶爆香！酒香细腻、优雅，微酸，甘润，没有一丝杂味，反而醇厚圆润，厚而不过，香而不腻，多饮几杯也不上头，真琼浆玉液！微黄似琥珀的酒液，厚厚的挂杯以及20多秒也不消散的酒花无一不是时间沉淀下来的产物。
沱牌T68
此酒有名号，虽然现今名号也不及从前，但比上酒出名些。
此酒是川六朵金花之一，优质粮食+传统的酿酒工艺做酒，酿出来的酒水等级为“特级”，酒液清澈，酒花绵密，入口绵，落口柔，爽口滋润，略带微甜。
只可惜，后来为了推舍得酒，在此酒上放的精力略少，使得此酒痛失一部分市场。
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